Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 fläskfilé eller filé av kykling
- 1 röd paprika
- 1/2 grön burk Mango Chutney
- 1 tsk Sambal Oelek
- 2 1/2 dl mellangrädde som vispas för sig
- 1 stor vitlöksklyfta
- 1 msk curry
Gör så här
- Mixa paprika, Mango Chutney, Sambal Oelek, vitlök och curry.
- Vispa grädden fluffig och vänd försiktigt ner mixen i grädden.
- Lägg filén i botten av en gratängform och häll gräddmixen över.
- Grädda i 20 minuter i 225 grader.
- Servera med ris eller potatis och en riktigt god sallad!
- Smaklig måltid // mvh Jenny!
Kommentarer
@tycons
Toppenrecept, ska ta med lite bacon nästa gång, men bara för att jag tycker om det.
Gick hem hos alla :)
@Marine sivenius
Riktigt gott!! Kör dock en mindre lightvariant och tar vanlig grädde istället eftersom jag är en riktig gräddoman:)))
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
