Filmjölksbröd

Ett mycket gott och nyttigt bröd, med lite lägre kalori innehåll än många andra bröd, tack vare filmjölken. Man kan även ha i torkad frukt om man vill ha lite variering. Recept omgjord version av Lindahls recept på yoghurtbröd. Satsen räcker till 1 stort eller 2 mindre brödlimpor.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Lös upp jästen i vattnet i en bunke. Blanda i saltet, filmjölken, grynen och mjölet, arbeta till en smidig deg.

Forma till en stor eller två mindre limpor, lägg på bakplåtspapper på en plåt och låt jäsa under en bakduk i 45 minuter.

Skär lite skåror i brödet, pensla med vispat ägg och strössla över fröna. Grädda i ugnen i 45-60 minuter i 175 grader. Låt svalna på ett bakgaller.

Hela satsen:

Kcal: 1500

Kolhydrater: 271 g

Protein: 65 g

Fett: 18 g

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…