Filmjölkslimpa

En enkel deg, bara att röra ihop. Brödet är godast nybakat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 3 dl grovt rågmjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 3 dl rågkross
  • 2 dl vetekli
  • 2 msk bikarbonat
  • 3 msk brödkryddor
  • 1 l filmjölk
  • 2 dl mörk sirap
  • Färskost:
  • 100 g philadelphia light
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 0,5 tsk salt
  • Garnering:
  • 2 tsk avokadoolja
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175°.
  2. 2. Blanda alla ingredienser till
  3. filmjölkslimpan i en bunke. Häll upp i smorda avlånga formar à 1 1/2 liter.
  4. 3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Låt bröden stå kvar i formarna ca 5 min innan de stjälps upp på galler och får kallna.
  5. 4. Blanda alla ingredienser till färskosten. Lägg upp i en skål och garnera med avokadoolja och svartpeppar.

Kommentarer

Saftigt med fin smak och ej smuligt. Högsta betyg!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr