Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smält smör
- 9 dl vetemjöl
- 6½ dl vetemjöl
- 1 msk bikarbonat
- 3 tsk malen kanel
- 3 tsk malen kryddnejlika
- 7 dl A-fil
- 5 msk lingonsylt
- Glasyr:
- 450 g Philadelphiaost
- 100 g mjukt smör
- 4 dl florsocker
- 3 tsk vaniljsocker
- Pynt:
- Frysta lingon
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Blanda alla de torra ingredienserna i en stor bunke. Tillsätt smöret, Afil och lingonsylt. Rör samman till en slät smet.
- Smörj och bröa en stor långpanna, 30x40 cm. Bred ut smeten i långpannan och grädda kakan i ca 20-25 min. Känn efter med sticka att den är klar.
- Medan kakan svalnar: Vispa samman smör, Philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker till glasyren. Bred ut glasyren över den avsvalnade kakan. Låt kakan stå kallt 2-3 timmar (gärna över natten) innan du skär upp den i rutor. När rutorna ska serveras pynta med frysta lingon. Rutorna går utmärkt att frysa.
Kommentarer
@weson
varför vetemjöl 2 gånger?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
