Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör
- 3/4 dl råsocker
- 1 krm salt
- 3 msk kakao
- 1½ tsk snabbkaffe expresso
- 2 äggulor
- 3 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 350 g mjölkchoklad
- 2½ dl vispgrädde
- Garnering
- 75 g mörk choklad
Gör så här
- Ugn 175°
- Botten: Rör samman smöret och råsockret.
- Tillsätt de övriga ingredienserna och hacka snabbt samman till en deg.
- Klä en låg pajform, ca 28 cm i diameter, med degen.
- Ställ kallt att vila i ca 30 minuter.
- Gör fyllningen under tiden.
- Bryt chokladen i mindre bitar i en bunke.
- Koka upp grädden och häll den het över chokladbitarna.
- Rör om tills chokladen smält.
- Ställ åt sidan att kallna.
- Grädda pajbottnen i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter.
- Låt bottnen kallna i formen.
- Vispa den kalla chokladfyllningen ljus och porös.
- Lossa bottnen från formen och bre ut fyllningen jämnt.
- Riv eller hyvla över den mörka chokladen.
- Lycka till! Njut.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
