Fin vetekrans

Ett bra recept, enklelt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 35 g jäst
  • 75 g smör eller margarin
  • 2 dl gräddmjölk
  • 3 msk socker
  • 2 äggulor
  • 7,5 dl vetemjöl
  • Till fyllningen:
  • Smör eller margarin
  • Socker eller riven mandelmassa

Gör så här

  1. Smula jästen i degbunken. Smält smöret och tillsätt gräddmjölken. Häll blandningen fingervarm över jästen och rör om. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta samman till en fin deg som får jäsa till dubbel storlek. Arbeta upp degen och kavla ut den. Bred ut smör och fyllning och rulla ihop. Av denna sats kan göras 1 stor eller 2 mindre kransar, som klipps och får jäsa väl. Pensla och garnera med mandel och pärlsocker. Kransarna kan också glaseras med florsocker utrört i vatten och några droppar citronsaft. Strö då lite hackad mandel över

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr