Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 50 g hasselnötter
- 1 dl socker
- 3 äggvitor
- Garnering:
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk florsocker
- 3-4 äpplen i klyftor, kokta i socker/vinvatten
- Några lingon eller vinbär
Gör så här
- Ugn 175 grader.
- Mal nötterna och blanda dem med sockret.
- Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner nötblandningen.
- Bred ut smeten på smort mjölat bakpapper, ca 18 cm i diameter.
- Grädda strax under mitten i ugnen i ca 20 minuter.
- Vispa grädde, crème fraiche och florsocker till en kräm.
- Bred krämen över den kalla nötbottnen.
- Lägg ovanpå tätt med kalla äppelklyftor som fått koka mjuka i vatten med lite socker, gärna också lite vitt vin.
- Strö över lingon eller vinbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
