Fina hallonmuffins

Stora och goda muffins med bärsmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 ½ dl gräddfil
  • ½ dl rapsolja
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • 1 ½ dl frysta hallon

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop ägg, socker, gräddfil och olja.
  3. Blanda mjölet med bakpulver och vanilj, tillsätt bären (otinade) och blanda så att bären fördelas i mjölet.
  4. Vänd ner mjöl- och bärblandningen i äggsmeten. Fyll stora muffinsformar till 3/4 med smeten. Grädda i mitten av ugnen 30-35 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr