Fina studentmössor

Mycket fina kakor som passar perfekt till studenten. Kakorna är krispiga, roliga och enkla att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 ¾ dl vetemjöl
  • ½ msk vaniljsocker
  • 30 g mörk blockchoklad
  • Silverkulor

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker i ungefär 20 min.
  2. Blanda försiktigt ned vetemjöl och vaniljsocker.
  3. Klicka ut smeten i små runda kakor på bakplåtsklädda plåtar.
  4. Låt plåtarna stå i ca 2 timmar.
  5. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 200 grader i ca 10 min.
  6. Låt kakorna svalna medans blockchokladen smälter i vattenbad.
  7. Doppa den undre kanten av kakorna i chokladen och dekorera med silverkula.
  8. Låt torka.

Kommentarer

Verkligen superfina kakor, blir perfekt till sonens student MEN jag tycker också att det ser ut som glasyr uppepå..... tänkte göra dessa ikväll så jag hoppas mina blir lika fina.
Hur får du dina sådär rosaaktiga? Mina blev ljusbruna.
Men det ser ut som att det är nån slags glasyr på kakan, nåt vitt. Blir kakan så när man gräddar den eller hur blir den så?
Ja, de går bra att frysa :)
Ska baka dom här till min syrras student ;)
Går det bra att frysa dessa?
Hej. Jo ungefär 20 minuter tills smeten är ganska fast. Jag tror de ska ligga och vila just för att de ska torka så att det kan bildas två skikt i ugnen. Men annars är de mycket enkla att göra. :P Lycka till!
Fina studentmössor. Ska man vispa ägg och socker i 20 minuter? Ligga på plåt i två timmar? Verkar vara långa tidsangivelser! Ska prova i helgen :)
Ungefär 3 cm i diameter blir nog bra.
Hur stora kakor ska man klicka ut? :)
Kakorna går mycket bra att frysa.
Går kakorna att frysa??
Det är bara ett lager, men i ugnen jäser kakan och det bildas två skikt. :)
Ja förstår inte hur Studenmössorna skall vara är det inte 2 lager men vd är det andra ??

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr