Finska pinnar

Goda småkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 sats mördeg utan ägg
  • 50 g sötmandel
  • 5-6 bittermandlar
  • Garnering:
  • 1/2 - 1 äggvita
  • Pärlsocker
  • Hackad sötmandel

Gör så här

  1. Skålla, skala och mal mandeln. Gör degen enligt grundreceptet. Tillsätt mandeln.
  2. Låt degen vila em stund på kall plats.
  3. Rulla degen till fingertjocka längder och lägg dem tätt intill varandra.
  4. Pensla med den lätt uppvispade äggvitan, strö på pärlsocker och hackad mandel. Skär längderna i 4-5 cm långa bitar och lägg dem på plåt.
  5. Grädda i 175 - 200 graders värme i 12-15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…