Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 bittermandlar
- 200 g smör
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 dl strösocker
- 1 uppvispat ägg
- 1/2 dl hackad sötmandel
- 2 msk pärlsocker
Gör så här
- Riv bittermandlarna fint.
- Skär smöret i bitar.
- Arbeta ihop smör, mjöl, socker och bittermandlar till en deg för hand eller i matberedare.
- Låt degen vila i kylskåp 1/2 - 1 tim.
- Sätt ugnen på 200°.
- Dela degen i 4 delar.
- Rulla delarna till fingertjocka längder, ca 60 cm.
- Lägg dem intill varandra.
- Pensla alla längder på en gång med ägg.
- Strö över mandel och pärlsocker.
- Skär längderna samtidigt i 4 - 5 cm långa bitar.
- Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen 9 - 10 min.
- Låt kakorna svalna på galler.
- Förvaras torrt.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
