Finsmakarens champinjonrätt

Snabbt, gott och enkelt. Du kan använda burkchampinjoner men färska ger finare smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g champinjoner
  • 1 röd paprika
  • 1 dl finhackad persilja
  • Salt
  • Peppar
  • 1 boursinost med vitlök eller ädelost
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Fräs champinjonerna i smör. Tillsätt den finhackade paprikan och persiljan. Smaka av. Lägg champinjonerna i en ugnsfast form och fördela osten över svampen. Gratinera i 225 grader ca 15 minuter. Servera med rostat bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr