Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 g jäst
- 1 l mjölk
- 200 g smör, rumsvarmt
- 1 dl socker
- 1 msk salt
- c:a 24 dl vetemjöl special, gärna fullkorn
- Utbakning:
- Vetemjöl special
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt lite av mjölken, som bör vara fingerljum, och rör till jästen löst sig. Tillsätt då resten av mjölken, rumsvarmt smör, socker. salt och det mesta av mjölet. Arbeta ihop degen tills den blir smidig. Dela i 8 bitar. Kavla ut dem till runda brödkakor, ca 3 mm tjocka. Lägg på smorda plåtar, eller bakplåtspapper, Nagga och låt jäsa ca 30 minuter.
- Grädda en plåt i taget i 250-275 grader ca 7 minuter. Lägg på galler med bakduk över.
- Mycket gott med smör och ost till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
