Fläderblomssaft 3

Läskande och god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 40 klasar nyss utslagna fläderblommor
  • 1 ½ l kokande vatten
  • 1 3/4 kg Strösocker
  • 1 citron
  • 1 påse (30 g) citronsyra

Gör så här

  1. Skölj klasarna och lägg dem i en kruka eller en hink.
  2. Häll kokande vatten över.
  3. Häll på sockret och rör om så att det löser sig.
  4. Skölj citronerna, skär dem i skivor och lägg dem i krukan.
  5. Lös upp citronsyran i lite hett vatten och blanda ner.
  6. Låt saften stå på kall plats i 4-5 dagar.
  7. Rör om ett par gånger.
  8. Sila saften och fyll på flaskor.
  9. Sätt på korkar och förvara kallt,
  10. eller fyll saften på plastburkar och frys in.
  11. Förvara fläderblomssaften i kylskåp 1-2 månader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr