Fläderblomssaft

Läskande sommarsaft

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 fläderblomsklasar
  • 3 citroner
  • 1,5 kg strösocker
  • 1,5 liter vatten
  • 60 g citronsyra

Gör så här

  1. Varva blomklasar och citronskivor i en stor kastrull. Koka upp vattnet, rör ner socket och citronsyran. Häll den heta sockerlösningen över blommor och citroner.
  2. Låt stå svalt (i kylen) i 5 dygn. Sila av saften, tillsätt natriumbensoat. Häll upp på rena flaskor.
  3. Förvaras kallt, går utmärkt att frysa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr