Flädergratinerade jordgubbar

Syrligt möter sött i denna snabblagade dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 liter jordgubbar
  • 3 äggulor
  • 1/2 dl florsocker
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1/2 dl outspädd flädersaft

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Rensa jordgubbarna och lägg dem på ett ugnssäkert fat. Vispa äggulor och florsocker. Vispa grädden och blanda ner äggsmet och flädersaft. Bred ut smeten över bären. Gratinera i övre delen av ugnen tills den får färg, 8-10 min. Servera med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr