Fläderlikör

Det här har jag inte provat själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 klase färsk eller torkad fläderblom
  • 5 hackade enbär
  • 1 pomeransskal
  • 1 tsk kummin
  • 50-75 cl Brännvin Special
  • 1-2 dl socker

Gör så här

  1. Lägg smaksättarna i en flaska och häll på brännvinet. Fyll på med 1-2 dl socker beroende på smak och spritmängd. Man kan också använda råsocker eller 1 dl honung om man vill ha en simmigare likör.
  2. Låt flaskan stå i rumstemperatur ca 14 dagar, men helst ännu längre. Skaka flaskan varje dag.
  3. Smaka av och filtrera eller sila bort örterna. Sötman och styrkan går att justera efter hand.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr