Fläderparfait

Enkel att göra - god att äta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 äggvitor
  • 1 dl florsocker
  • 4 dl grädde
  • 3 dl konc flädersaft
  • 4 dl färska jordgubbar el 400 g frusna
  • 2-3 myntablad

Gör så här

  1. Vispa vitorna med florsockret till fast skum. Vispa grädden krämig och blanda med äggvitevispet och flädersaften. Häll upp i portionsglas och ställ i frysen minst 4 timmar.
  2. Rör ihop jordgubbarna med sockret och ringla det över parfaiten innan det serveras. Ca 30 min innan den ska ätas bör den tas ur frysen. Garnera med jordgubbar och myntablad. Den kan också serveras som på bilden, på tallrik med sås runt om.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr