Flädersaft

Recept för frysen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200-250 fläderblomklasar
  • 10 citroner
  • 6,5 kg socker
  • 6 liter vatten
  • 240 g citronsyra

Gör så här

  1. Koka upp vatten och socker så att sockret ”smälter”. Häll i citronsyran – OBS! Ta kastrullen från spisen när citronsyran hälls i – det kan annars jäsa över kanten på kastrullen. Skiva 5 citroner, pressa saften ur de övriga 5 samt riv skalet av 3 av dessa. Tillsätt citronerna till blommorna – jag brukar varva citroner/blomklasar. Häll den kokheta lagen över citroner/blommor. Låt stå 5 dygn övertäckt med duk. Rör om en gång/dag.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr