Fläskfilé i crème fraîche

Mycket god! Snabblagad! Serveras med fördel med ris och grönsallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 800 gram fläskfilé
  • 2 burkar créme fraiche
  • 4 msk chilisås
  • 2 tsk fransk senap (ljus)
  • 2 tsk dragon
  • 1 tsk franska örter
  • 1 tsk fransk salladskrydda
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppa
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. 1. Stek köttet i skivor. 2. Blanda créme fraiche, chilisås, senap, kryddor och vitlök. 3. Lägg köttet i en ungsform 4. Häll över såsen. 5. Strö över riven ost och gratinera i 200 Ci ca 20 minuter.

Kommentarer

Jätte gott!! Kommer göras många gånger!
Det här var en trevlig rätt och smakade gott, men hade inte riktigt det där lilla extra som kan få mig att prova den igen. Mvh/Bodilla

Liknande recept