Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 g fläskfile´
- Smör
- Salt
- Peppar
- 1 liten pujolök
- 1 pkt bacon
- 1 stor röd paprika
- 1 banan
- 1 tsk curry
- 100 gr paprikaost (smältost)
- 1 dl köttbuljong
- 2 dl grädde
Gör så här
- Skär file´n i 2cm skivor
- bryn, salta o peppra
- knaperstek baconet
- strö över hackad paprika
- skiva bananen och lägg överst, strö på curryn.
- Sås
- Lägg osten i en kastrull, rör ned buljongen och grädden
- låt puttra en stund.
- Häll ostsåsen i formen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
