Fläskkött i aprikossås

Torkade aprikoser i gräddsås är gott i detta recept

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 fläskkarrékotletter
  • 100 g torkade aprikoser
  • 1 1/2 dl grädde
  • 2 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • 2 msk mango chutney
  • salt
  • grovmalen svartpeppar
  • 1-2 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Bryn kotletterna. Salta och peppra.
  2. Tillsätt vatten, grädde, kalvfond, mango chutney och aprikoser. Rör i såsen.
  3. Låt småkoka under lock 15 minuter.
  4. Strö över mjöl och rör ut.
  5. Koka i 1-2 minuter.
  6. Servera med ris.

Kommentarer

Blir köttet verkligen mört på så kort koktid.
Mumsigt!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…