Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 stor burk persikor
- Fyllning:
- 75 g skalad, hackad mandel
- 3 msk socker
- 50 g margarin
- Till flambering:
- 1 dl konjak
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Häll bort lagen från persikorna, men spar 1 dl.
- Smörj en eldfast form och lägg i persikorna med kärnsidan uppåt.
- Gör en fyllning av mandel, socker och margarin.
- Fördela fyllningen på persikorna och sätt formen i ugnen.
- Låt persikorna stå i ugnen tills fyllningen fått fin färg.
- Häll på persikosaften och låt den bli varm.
- Värm konjaken i en kastrull.
- OBS!
- Den får inte koka!
- Flambera vid bordet. Ös hela tiden tills lågorna slocknat.
- Servera med iskall, vispad grädde eller vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
