Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ½ dl vetemjöl
- Drygt 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 1 ½ dl mjölk
- 1/4 dl smält smör, ca 25 g
- 1 msk honung
- 1 ägg
- 3 msk green chili eller 1 msk hackad jalapeño
- 3 msk blåbär
- Lönnsirap
Gör så här
- Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ihop ägg, mjölk, smör och honung för sig. Tillsätt äggvispet till mjölblandningen och rör ihop till en jämn smet. Blanda slutligen i blåbär och green chili.
- Stek flap jacks med lite smör i en plättlagg eller liten stekpanna på svag värme, 1-2 minuter på varje sida.
- Servera som dessert med lönnsirap.
- Tips: Du kan lätt ersätta blåbären mot majs så får du en lunchrätt, servera den då med lönnsirap och knaperstekt bacon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
