Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 4,5 dl vetemjöl
- 4 äggulor
- 2 msk vatten
- 125 g smör
- 1 krm salt
- 1 msk socker
- Fyllning:
- 1 liter blåbär
- 4 äggvitor
- 2,5 dl socker
Gör så här
- Kör ingredienserna till pajdegen i en mixer.
- Låt degen vila i kylskåp i en timme innan du trycker ut den i en stor pajform.
- Förgrädda i 200°ugn i 10 minuter.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vispa sen ner sockret. Rör ner blåbären försiktigt och häll smeten i pajformen.
- Grädda pajen i 30 minuter i 175°C, låt den svalna och servera som den är eller med vaniljsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
