Fluffig lingonklappgröt

Försvinnande god....gör mer än du tänkt dej.... Klappgröten blir fluffig och tar ingen plats alls i magen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl koncentrerad lingonsaft (eller annan röd saft t ex tranbär)
  • 5 dl vatten
  • 1 dl mannagryn
  • Socker, lite om man vill

Gör så här

  1. Koka upp allt på svag värme under omrörning, 10-12 minuter.
  2. Häll över i en större bunke och vispa med elvisp tills klappgröten är helt avsvalnad och fluffig. Stoppa gärna ner bunken i kallvattenbad.
  3. Fördela i portionsskålar , täck med plastfilm och låt stå i kyl en halvtimme tills helt kyld.
  4. Servera med mjölk och lite strösocker. Har du färska/frysta lingon så dekorera med dem om du vill.

Kommentarer

O jag längtar ska pröva i morgon låter som min mammas recept men hon kan inte säga mängden av de olika ingredienserna då hon aldrig mäter. Tack så mycket.
Och smakar MUMS!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

3L rött för under 200 lappen
199 kr