Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 7 dl ljummet vatten
- 2 msk ljus sirap
- 2 tsk salt
- 1/2 dl olivolja
- 3 dl rågsikt
- 10 dl vetemjöl
- olivolja till utbakning
- ca 1 msk flingsalt
- 1 msk rosmarin
Gör så här
- 1. Smula jästen i en degbunke. Slå på vattnet.Rör tills jästen löst sig. Häll i sirap, salt och olja. Rör i mjölet och arbeta degen kraftigt. Den ska bli blank och smidig.
- 2. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, ca 35-40 cm. Pensla pappret med olivolja och platta ut degen med mjölad hand. Låt jäsa i en halvtimme under duk.
- 3. Sätt ugnen på 225 grader. Tryck med ett finger några håll i den jästa degen. Pensla på rikligt med olja. Det får gärna rinna ned lite olja i hålen. Strö på rosmarin och salt.
- 4. Grädda plåten mitt i ugnen i 20 - 30 minuter. Låt svalna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
