@matcarra

Focacciabröd

Så underbart gott bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3/4 dl olivolja
  • 1,8 l vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 50 g jäst
  • 8 dl vatten, ca 37 grader

Gör så här

  1. Låt vatten och jäst lösas upp. Blanda i resten av ingredienserna. Låt jäsa i 40 min, sen trycker du ut degen i oljad plåt. Låt jäsa 20 min till. Vänd degen så den oljade sidan kommer upp, strö över rosmarin och flingsalt. Om du vill kan du ha på riven västerbottenost, grädda i 225 grader i 20 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar