Gör så här

1. Smörj och bröa formarna.
2. Smält smör på svag värme och låt det svalna.
3. Vispa ägg och socker vitt och poröst.
4. Blanda ner mjöl och margarin.
5. Fyll smeten till samma höjd i de tre formarna och grädda i medelstark ugnsvärme 200 grader.
6. Den lilla formen i 15-18 minuter.
7. Den medelstora i 25-30 minuter.
8. Den stora 40-45 minuter.
9. Sänk eventuellt värmen till 175 grader mot slutet av gräddningen.
10. Rör ut florsockret med vatten till glasyren.
11. Färga den med röd karamellfärg och bred den över bottnarna.
12. Ställ bottnarna på varandra och garnera med mintpastellerna. Klista fast dem med glasyr.
13. * Till den här tårta behöver du en form med ca 20 cm diameter, en med ca 14 cm diameter och en med ca 8 cm i diameter. De små formarna kan göras av aluminuimfolie