Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 färsk kyckling ca 1 kg eller 1 kg kycklingfilé
- Salt
- Svartpeppar
- 1 gul lök
- 3 msk smör eller margarin
- 1 msk ljus, helst fransk senap
- 3 msk finklippt persilja
Gör så här
- Dela kycklingen i fyra delar. Krydda den runt om med salt och peppar, lägg var och en av bitarna på en bit aluminiumfolie.
- Skala löken och skär den i tunna skivor. Smält matfettet och rör ner senapen. Pensla kycklingbitarna med blandningen och strö på lökringar och persilja.
- Tillslut paketet noga opch lägg dem på ugnsgaller eller i långpanna.
- Stek dem ca 45 minuter i 200 grader. Servera paketen direkt på tallrikar. Servera med ris eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
