Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 3 dl fil
- 2 dl vatten
- 1/2 dl rapsolja
- 1 dl brunt farinsocker
- 1/2 msk salt
- 2 ägg
- 900 g rågsikt
- Smör och mjöl till formarna
Gör så här
- Smula ner jästen i en degbunke.
- Värm fil och vatten till 37 grader vatten och rör tills jästen har löst upp sig.
- Tillsätt olja, ägg, salt, farinsocker och rågsikt. Arbeta ihop till en smidig och fin deg.
- Täck över med bakduk och låt jäsa i cirka 45 minuter.
- Smöra och bröa tre avlånga brödformar.
- Ta upp degen och runddriv den väl, dela i tre delar och forma till avlånga limpor. Lägg dem i formarna och täck med bakduk. Låt jäsa i cirka 45 minuter.
- Värm under tiden ugnen till 200°C.
- Grädda limporna i ca 25-30 minuter.
- Låt bröden svalna i formarna, övertäckta med bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
