Formbröd

Enkelt formbröd jag ofta gör dubbel sats av!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g margarin
  • 5 dl vatten eller mjölk
  • 1 pkt jäst (gärna torrjäst)
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk socker
  • 12-13 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Jag använder torrjäst, så jag börjar med att blanda mjöl och jäst och värmer vattnet till ca 40 grader och blandar. Sedan blandar jag i resten av ingredienserna. Jäs degen i 40 min. Lägg i smorda formar och jäs i 30 min till. Grädda i nedre delen av ugnen 200 grader i 30 min. Låt kallna på galler under bakduk.
  2. Eftersom jag ofta gör flera satser på samma gång, så använder jag mig av varmluftsugnen på ca 175 grader med så många formar jag kan få in på samma gång.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr