Fotbollstårta

Överraska med en hemmagjord och god fotbollstårta. Gjord på sockerkaksbotten, sylt och grädde och kola.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt färdiga 3-delade tårtbottnar
  • 200 g hallonsylt
  • 5 dl vispgrädde
  • Kola:
  • 50 g Svenskt Smör
  • 2 msk kakao
  • 1½ dl socker
  • ½ dl sirap
  • 1½ dl vispgrädde
  • 1 msk glykos

Gör så här

  1. Koka ihop ingredienserna till kolan och låt den koka tills du kan hälla en sked kolasmet i kallt vatten och forma den till en fast kula.
  2. Rör runt i kolasmeten då och då, så den inte blir bränd.
  3. Häll ut kolan på en plåt med bakplåtspapper och låt svalna.
  4. Skär ut en femhörning, ca 12 cm i diameter, och fem bitar med trapetsform, ca 6 cm höga.
  5. Skär tårtbottnarna i cirklar, som blir mindre och mindre. Lägg bottnarna ovanpå varandra med sylt emellan. Börja med den största och avsluta med den minsta.
  6. Täck hela "bollen" med vispad grädde.
  7. Använd gärna en varm kniv för att få grädden slät.
  8. Placera ut kolabitarna enligt bilden.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

3L rött för under 200 lappen
199 kr