Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 0,5 liter Blossa apelsinglögg (2,25%)
- 50 g jäst
- ½ dl olja
- 1 ägg
- 1 msk salt
- 2 msk strösocker
- 1 kruka basilika, hackad
- 1,4-1,5 liter vetemjöl, hälften vanligt, hälften vetemjöl special
Gör så här
- Värm glöggen till 37 grader och rör ut jästen i den.
- Tillsätt olja, ägg, salt och socker. Tillsätt vetemjölet, lite i taget. och de hackade basilikabladen
- Arbeta degen en stund och låt jäsa i 30 minuter
- Baka ut till runda bullar, gärna i olika storlekar och lägg på plåt.
- Sätt ugnen på 225 grader. Låt bullarna jäsa cirka 30 minuter.
- Pensla med vatten innan de åker in i ugnen.
- Grädda dem cirka 8-12 minuter, klara när de är ljusbruna.
- Låt frallorna svalna utan bakduk så blir de frasigare.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
