Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 stora Kycklinfileer
- 2 Röda chilipeppar 2Vitlöksklyftor
- 1/2tsk. Mald ingefära
- 1tsk.Paprikapulver
- 1 tsk Salt
- 5msk Matolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader och sätt in en skål med vatten som skall stå kvar hela tiden.
- Kärna ur chilin och finhacka den.
- Pressa vitlöksklyftorna.
- Blanda samman alla ingredienserna.
- Pensla fileerna med hälften.
- Sätt i ugnen och stek i 25 minuter.
- Tag ut och pensla resten på fileerna.
- Stek i ytterligare 25 minuter.
- Servera kokt ris till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
