Frans kladdkaka

Mycket god och speciell kladdkaka...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kakan:
  • 12 ägg
  • 18 dl socker
  • 2 3/4 msk vaniljsocker
  • 1 tsk salt
  • 1 3/4 dl kakao
  • 9 dl vetemjöl
  • 600 g smält smör
  • Kräm:
  • 400 g smält smör
  • 8 tsk mjöl
  • 2 2/5 dl strösocker
  • 3/4 dl kakao
  • 4 dl grädde
  • 4 dl mjölk

Gör så här

  1. Kakan:
  2. Blanda alla ingredienser och grädda i en långpanna i 55 minuter på 175 grader.
  3. Krämen:
  4. Blanda smöret, mjölet och sockret till en jämn smet i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna. Koka i 5 minuter tills det tjocknat.
  5. Bred ut krämen på den avsvalnade kakan

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr