Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 50 g margarin
- 5 dl vatten
- 2 tsk salt
- 2 tsk socker
- 13-15 dl vetemjöl
- 1 eller 2 ägg
Gör så här
- Smula jästen och lägg i en bunke. ¨
- Smält margarinet och häll i vatten, blanda med jästen när det är 37º.
- Tillsätt salt och socker (Vill man kan man tillsätta ett ägg som gör att degen blir smidigare). Häll i ca 13 dl av vetemjölet. Arbeta degen kraftigt, tillsätt mer vetemjöl om det behövs.
- Låt degen jäsa ca 40 minuter. Dela degen i 25 bitar och gör bullar av dem. Låt dem jäsa på plåten i ca 30 minuter.
- Pensla med ägg och häll på vallmofrö, ost eller dylikt.
- Grädda i 225-250 grader i ca 8 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
