Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajskal:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g smör
- Ev 1-2 msk vatten
- Fyllning:
- 1 dl skållad mald mandel
- 1/2 dl socker
- 2 ägg
- 2 dl crème fraiche
- Rivet skal av 1 citron
- 5 skalade, klyftade äpplen,
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda ihop vetemjöl och smör till en pajdeg. Om det behövs, tillsätt lite vatten.
- Låt degen vila kallt i ca 30 minuter.Tryck sedan ut den i en pajform (helst med löstagbar kant)
- Förgrädda skalet i ca 10 minuter.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda i mandel, crème fraiche och citronskalet.
- Lägg de klyftade äpplena i pajskalet och bred smeten över.
- Grädda i ca 20-25 minuter.
- Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
