Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g margarin
- 175 g mörk blockchoklad
- 2 dl socker
- 3 äggulor
- 1 dl mjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- ca 2 msk konjak, whisky eller rom
- 3 äggvitor
- Florsocker
Gör så här
- Smält matfettet. Tag från plattan. Bryt ner blockchokladen däri och låt smälta under omrörning. Blanda i socker. Tillsätt äggulorna, en i taget under KRAFTIG omrörning.
- Rör i mjölet, blandat med vaniljsocker. Blanda i smaktillsatsen. Vispa äggvitorna till riktigt hårt skum och vänd ner i smeten.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Häll smeten i en väl smord form med ströbröd. Helst en form med löstagbar kant.
- Grädda direkt ca 40 min.
- Tårtan ska inte vara genomgräddad, utan lite "rå" inuti. Det är det som gör den god.
- Tårtan ska sedan svalna under press så att den blir platt. Pudra sedan över florsocker.
- Skär i bitar.
- Servera med färska jordgubbar och vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
