Fransk chokladtårta med valnötter

En riktig höjdartårta för chokladälskare! Dessutom är den otroligt mättande, så man inte tar för många bitar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kakan:
  • 150 g smör
  • 200 g blockchoklad
  • 3 msk pulverkaffe
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 ½ dl valnötter (hackade)
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • 1 dl vispgrädde
  • 100 g mörk blockchoklad
  • Hela valnötter
  • Servering:
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Smält smör och blockchoklad på svag värme. Rör hela tiden.
  2. Blanda i pulverkaffet.
  3. Vispa ägg + socker.
  4. Rör ner chokladsmeten, nötterna, vaniljsockret och mjölet.
  5. Häll allt i en form (ca 23cm medsmörpapper på botten).
  6. Grädda i ca 35min. Kakan ska vara kladdig i mitten.
  7. Låt stå några minuter, stjälp sen upp på smörpapper och låt svalan i kyl.
  8. Gör så länge iordning garneringen! Värm grädde och lägg i blockchokladen och låt det smälta (svag värme!)
  9. Låt sedan krämen svalna lite och bred sedan över kakan och garnera med valnötterna.
  10. Servera med vispgrädde smaksatt av vanilj! En riktig smakupplevelse =D

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr