Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 1,5 dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 275 g mörk choklad
- 125 g smör i små bitar
- 6 st ägg
- 5 dl socker
- 1,5 dl creme fraiche (Obs! Inte lättvariant)
Gör så här
- 1. Sätt på ugnen, 175 grader. Smörj och mjöla en springform.
- 2. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt i en skål.
- 3. Hacka chokladen och smält den över vattenbad tillsammans med smöret.
- 4. Vispa ägg och socker vitt och pösigt och vänd ner chokladblandningen.
- 5. Rör försiktigt ner mjölblandningen och allra sist creme fraichen.
- 6. Häll smeten i formen och grädda i 35–40 minuter (om formen är 24 cm i diameter) 175 grader. Ta ut och låt svalna.
- 7. Lossa kakan försiktigt och låt den vila i några timmar tills den satt sig. Den ska vara kladdig i mitten.
- 8. Sikta florsocker genom en sil över kakan och servera med grädde eller glass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
