Fransk mockaparfaittårta

Ljuvlig tårta serveras med lite färska bär och vispgrädde

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g mandelmassa
  • 3 ägg
  • 2 msk kakao
  • Fyllning:
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 ½ msk kaffepulver
  • 3 msk florsocker
  • 1 äggula
  • 25 g mörk choklad

Gör så här

  1. Riv mandelmassan. Rör i äggen och sikta ner kakaon. Bred ut smeten i en form med löstagbar kant (23 cm).
  2. Grädda i 175 grader ca 20 minuter. Låt kakan kallna.
  3. Blanda grädde, kaffepulver och florsocker och vispa tjockt. Rör i äggulan.
  4. Bred mockagrädden över kakan i formen. Täck med aluminiumfolie och ställ formen i frysen minst 3 timmar.
  5. Lossa formens kant. Garnera tårtan med flagad choklad och servera med färsk frukt och vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr