Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 12 potatisar (hyfsat små)
- 4 stora kycklingfiléer
- 2 dl crème fraiche, gärna smaksatt med vitlök
- 1-2 dl matlagningsgrädde eller Mildas mat extra 4%
- 2 rågade tsk dijonsenap, ca
- 2 röda paprikor
- 1 gul lök
- 2 dl färska grovhackade örter, basilika, persilja
- 1-2 vitlöksklyftor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka upp potatisen tills den nästan är färdig. Hacka lök, paprika, örter och vitlök. Tärna även kycklingen.
- Ta fram en rejäl och stor stekpanna och fräs kycklingen tillsammans med löken. När kycklingen är genomfärdig så öser du ner potatisen i stekpannan tillsammans med kycklingen och löken. Låt fräsa tillsammans.
- Efter någon minut öses crème fraichen, matgrädden och även örterna, vitlöken och paprikan ner i stekpannan. Du kan också klicka i dijonsenapen.
- Låt puttra på medelvärme tills dess att potatisen känns genomfärdig och allt blivit varmt.
- Måtten är ungefärliga och maten bör smakas av och smaksättas efter egen smak!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
