Franska Pepparkakor

Dom godaste pepparkakorna på planeten!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 gr skållad och skalad mandel
  • 200 gr smör
  • 2 dl socker
  • 1 dl sirap
  • 2 tsk mald ingefära
  • 2 tsk mald kanel
  • 2 tsk malda nejlikor
  • 1 tsk bikarbonat
  • 6 ½ dl vetemjöl

Gör så här

  1. Hacka mandeln smått.
  2. Rör smör ,socker ,sirap och kryddor poröst.
  3. Tillsätt mandeln och mjölet.
  4. Forma därefter degen till två avlånga rullar som lindas in i folie och får ligga kallt några timmar eller till nästa dag.
  5. Skär rullarna i tunna skivor och lägg dem på bakpappersklädd plåt.
  6. Grädda kakorna i svag ugns värme (175*) i ca 8-10 minuter.
  7. Av denna sats blir det ca 100 kakor.
  8. Lycka till !!

Kommentarer

Helt riktigt. Peppisarna är helt enkelt KANON!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr