Franskt ris à l´amande

Ris à la malta är en klassiker. Här är en fransk variant med mandel och körsbärssylt. Det är alltid kul att variera sig lite.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/4 dl grötris
  • 5 dl mjölk
  • ½ dl sötmandel
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 msk strösocker
  • 1-2 tsk vaniljsocker
  • Körsbärssylt

Gör så här

  1. Koka upp riset med vatten enligt förpackningens anvisningar. Späd med mjölken och koka till risgrynsgröt. Låt den svalna.
  2. Skålla, skala och hacka mandeln grovt. Vispa grädden tills den är tjock.
  3. Rör ner hackad mandel, strösocker och vaniljsocker i gröten. Rör till sist ner den vispade grädden.
  4. Häll upp desserten i portionsglas. Servera med körsbärssylt eller en körsbärskompott.

Kommentarer

Lite dansk som jag är i blodet så måste jag bara..... men trots att namnet låter franskt så är den väldigt dansk. Ha det gott i jul Fredrik

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr