Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 digestivekex
- 100 g flagad rostad mandel
- 1/2 dl citronlikör el drick färdig citronsaft
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 150 g mascarponeost
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk rivet citronskal
- 1 dl lemon courd
Gör så här
- Smula sönder kexen, lägg dem i en plastpåse och banka lätt med en kavel. Blanda samman kexsmulor och mandelspån . Stänk likören el saften över kexsmulorna. Vispa grädden, blanda samman med mascarponeosten och smaksätt med vaniljsocker och citronskal.
- Varva kexsmulor , mandelspån, mascarponegrädde och rums varm lemon curd i glas el portionsskålar
- Dekorera med flagad mandel, citronskiva och citronmeliss
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
