Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör, rumsvarmt
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl, 180 g
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- Rabarber:
- 3 rabarberstjälkar, 100 g
- 2 msk socker
- 1 tsk Maizena majsstärkelse
- Topping:
- 1 dl havregryn
- 25 g smör
- 2 msk socker
- Garnering:
- Florsocker
- Servering:
- Vaniljglass eller vaniljsås
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Blanda smör, socker och ägg i en mixer eller med elvisp. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten. Mixa till en jämn smet. Bred ut den i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Rabarber:
- Skiva rabarbern. Vänd den i socker och majsstärkelse. Fördela bitarna över smeten i formen.
- Topping:
- Lägg havregryn, smör och socker i en stekpanna och rosta lätt på medelvärme. Strö havresmulet över kakan.
- Grädda kakan mitt i ugnen i ca 1 timme. Låt den svalna innan den lossas från formen. Pudra över florsocker och servera den gärna med vaniljglass eller vaniljsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
