Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 8 blad filodeg
- ca 75 g riven västerbottenost eller Allerums prästost
- 1 knippe örter (rosmarin, salvia eller timjan)
- Ägg till pensling
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 gr.
- Lägg filodegsbladen på varandra och skär ca 6-7 cm breda remsor på längden.
- Lägg på 1 tsk ost+1 örtkvist i ena änden av en remsa.
- (Tänk på att filodegen lätt torkar ut. Lägg därför en fuktig handduk över de övriga under tiden)
- Lyft degremsan i ena hörnet och vik den diagonalt över fyllningen tills remsans korta kant möter den långa.
- Fortsätt att vika degen, varannan gång rakt upp, varannan gång diagonalt.
- Pensla filodegkanterna rikligt med ägg.
- Grädda dem i ca 5 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
