Frasiga frukostbullar

Lättbakat,gott matbröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 2 msk olja
  • 2 tsk salt
  • ½ msk socker
  • 3 dl grahamsmjöl
  • Ca 9 dl vetemjöl special

Gör så här

  1. Lös jästen i lite av vattnet. Ta i resten av vattnet, olja, salt, socker och grahamsmjöl. Tillsätt vetemjöl special, lite efter hand. Arbeta degen smidig, låt jäsa under bakduk ca 30 minuter. Forma bullar och lägg dom på plåtar, ställ dom i kylen över natten, de ska inte täckas över.
  2. Nästa morgon:
  3. Ta ut och ställ plåtarna i rumstemperatur medan ugnen värms. Grädda bullarna i ugnen ca 10-12 minuter i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr