Frasiga lingonsnibbar

Så goda och så enkla att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 4½ dl vetemjöl
  • ½ dl strösocker
  • 1 msk bakpulver
  • 150 g smör
  • 1 ägg
  • 2½ dl lingonsylt
  • Strössel
  • 1½ havregryn
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 g smält smör

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl,strösocker och bakpulver i en skål.
  2. Finfördela smöret i blandningen. Tillsätt ägget och blanda till en deg.
  3. Tryck ut degen i en bakpappersklädd form 25x30 cm.
  4. Bred ut lingonsylten över degplattan. Blanda havregryn, strösocker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Rör ner det smälta smöret, blanda väl.
  5. Strö strösslet jämnt över sylten.
  6. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 20 minuter.
  7. Skär den avsvalnande kakan i snibbar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…